Notre Dame v plamenih poustvarja dogajanje med uničujočim požarom 15. aprila 2019, ko je veličastna pariška katedrala utrpela največji požar v zgodovini stavbe. Film prikazuje požrtvovalne gasilce, reševalce in vse ostale, ki so tvegali svoja življenja, da bi omilili škodo in rešili, kar se je rešiti dalo.
